Donde cada bocado
cuenta una historia
Mesas de queso gourmet y corte de jamón en vivo para eventos en Madrid.
Llevamos la alta gastronomía a tu boda o celebración.
Un espectáculo sensorial diseñado a medida por Iván Porto (Gourmet Cheese 2024).
Donde cada bocado
cuenta una historia
Mesas de queso gourmet y corte de jamón en vivo para eventos en Madrid.
Llevamos la alta gastronomía a tu boda o celebración.
Un espectáculo sensorial diseñado a medida por Iván Porto (Gourmet Cheese 2024).
SERVICIOS PRINCIPALES
Mesas de Queso
Para Eventos
«El ritual que hipnotiza a tus invitados»
Para eventos de 40+ personas
Iván corta y presenta en vivo
Montaje decorativo profesional
Tablas de Queso Artesanales
<<Momentos únicos, sabores extraordinarios>>
Para reuniones de 15 personas o más
Montadas en obrador profesional
Servicios adicionales disponibles
Corte de
Jamón Ibérico
<<El momento en que todos guardan silencio>>
Cortadores Expertos
Espectáculo en vivo en tu evento
Sólo jamón ibérico de bellota
Tan simple como soñar,
tan real como disfrutar
Cuéntanos tu sueño
Sin compromiso, sin presión.
Solo cuéntanos qué tienes en mente.
¿Una boda íntima? ¿Un evento corporativo que impresione? ¿Una cena que nadie olvide?
Creamos la magia
Iván diseña una propuesta que supere tus expectativas.
Cada queso seleccionado, cada corte pensado, cada detalle cuidado para crear emociones.
Tú recibes los aplausos
Nosotros nos encargamos de todo.
Tú solo disfruta viendo cómo tus invitados viven una experiencia que recordarán para siempre.
Los aplausos son para ti.
La historia detrás del sabor
Con más de 13 años en cocinas de restaurantes nacionales de alto nivel y reconocido como uno de los mejores cortadores de queso de España en 2024,
Iván Porto no solo cocina: crea momentos que se quedan en el corazón.
«Cada evento es una oportunidad de hacer feliz a alguien. Cuando veo la sonrisa de satisfacción después de probar nuestro queso, cuando escucho el silencio admirativo durante el corte del jamón… Esa es mi verdadera pasión.»
— Iván Porto, Fundador de Marcha Pasa Events
De jefe de partida en restaurantes reconocidos y premiados a crear experiencias privadas únicas.
Iván decidió llevar la alta gastronomía fuera de los restaurantes,
directamente a los momentos más importantes de tu vida.
Otros Servicios
No somos solo un catering de quesos.
Somos arquitectos de experiencias gastronómicas que transforman eventos ordinarios en momentos extraordinarios.
Brasas Nobles de Encina
PERFECTAS PARA:
Eventos que buscan autenticidad y sabor puro
Una experiencia gastronómica que despierta todos los sentidos y conecta con nuestras raíces.
Catas y Asesoría Gastronómica
PERFECTAS PARA:
Empresas, eventos educativos, experiencias únicas
Conocimiento de campeón al servicio de tu negocio o evento. Porque la excelencia se aprende y se comparte.
Distribución HORECA
PERFECTAS PARA:
Restaurantes, hoteles, tiendas gourmet
Llevamos la excelencia gastronómica a tu negocio.
Productos únicos que marcan la diferencia en tu carta y fidelizan clientes.
Nuestras Valoraciones
Todo muy bueno, la verdad que ha salido más que genial así que muchísimas, muchísimas gracias!
Eres espectacular y muy especial. No cambies nunca. Un abrazo enorme.
Gran variedad de quesos de tipo, curados , jóvenes, con mezclas de fruta…es una pasada.
La vistosidad y buen gusto con la que Iván monta la mesa es también un acierto .
Lo adereza todo con frutos secos , frutas variadas acordes, diferentes tipos de picos… cada queso viene con una presentación diferente, totalmente recomendable para un evento familiar o corporativo que no dejará indiferente a nadie.
Sus productos riquísimos, de buenísima calidad y con una presentación fantástica. Muy recomendado.
Repetiremos seguro.
La calidad de los quesos es High level, sus mesas tienen una estética supercuidada y el servicio es impecable.
Su personal es superagradable y profesional.
Está todo riquísimo, y cuidan hasta el último detalle para que solo con mirar, lo quieras probar todo.
En Contraluz Eventos sentimos una química inmediata con su forma de trabajar; es el tipo de profesional que no solo ofrece un espectáculo gastronómico, sino que aporta esa calidez humana que hace que un evento sea inolvidable.
¡Deseando que nuestros caminos vuelvan a cruzarse muy pronto!
Preguntas Frecuentes
¿Con cuánta antelación debo contactar?
Recomendamos mínimo 48 horas para eventos pequeños y 2-3 semanas para eventos grandes o fechas populares.
¿Hacen presupuestos gratuitos?
Sí, todos nuestros presupuestos son gratuitos y sin compromiso.
¿Atienden consultas los fines de semana?
Atendemos todos los días de 10:00am a 20:00pm
Si es una urgencia fuera de horario no dude en llamarnos
¿Pueden trabajar en espacios abiertos?
Sí, siempre que haya una zona techada o cubierta para el equipo de corte y protección del jamón.
¿Qué información necesitan para el presupuesto?
Necesitamos: tipo de evento, fecha, número de invitados, ubicación y servicios de interés.
Cuanta más información, más preciso será el presupuesto.
En Marcha Pasa Events
no seguimos tendencias; las creamos.
Cada detalle está pensado para que tu evento no sea solo memorable, sino inolvidable.
Mientras otros cortan queso, nosotros creamos arte comestible.
Mientras otros ofrecen catering, nosotros diseñamos experiencias.
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